Работа: технолог общественного питания в Мценске, 6 вакансий

Обязанности:

• Контроль поступающего мясного сырья на предприятие и выработку продукции, это: Мясное сырье, подвергающееся размораживанию, (степень и качество дефростирования, жиловки и измельчения); Замороженные блоки: жир, шкурка, печень (качество). Текстурированный растительный белок (степень гидратации, наличие мелкой крошки); Специи (степень измельчения, наличие посторонних примесей); Крупы (наличие посторонних примесей); Соль и другие компоненты на качество.
• Контроль последовательности закладки компонентов при составлении фаршей.
• Периодический

...

Обязанности:

- Разработка и внедрение новых технологических процессов в производстве;- Оптимизация существующих процессов для повышения эффективности и качества продукции;- Проведение опытных и экспериментальных работ по исследованию новых материалов и технологий;- Взаимодействие с другими подразделениями для достижения общих целей компании;- Анализ и устранение причин брака, разработка мероприятий по повышению качества продукции.

Требования:

- Высшее образование в области

...

На постоянную работу приглашаем СМЕННОГО ТЕХНОЛОГА!

Место работы: Тульская обл., Плавский р-н, с. Селезнево, стр.1

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное оформление согласно ТК РФ, полный соц. пакет, оплата больничных и отпусков;
• Доход от 70 000 руб на руки;
• График работы 4/2;
• Качественную спецодежду, прохождение медосмотра за счет компании, столовую, раздевалку, душ;
• Приятные бонусы – каждый квартал сотрудники получают мясной набор Мираторг, скидки

...

Обязанности:

- Поддержка технолога в разработке и внедрении технологических процессов на производстве;- Контроль соблюдения технологической дисциплины на участках производства;- Сбор, обработка и анализ данных по качеству сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;- Участие в подготовке отчётной документации (технологические карты, акты, журналы);- Ведение технической документации в соответствии с требованиями стандартизации;- Помощь в оптимизации технологических режимов плавки, разливки

...

Технолог сменный на пищевое производство

Кондитерская фабрика "Стимул" — это пространство, где сладкие мечты обретают форму!Более 30 лет мы создаем высококачественные ингредиенты для производителей мороженого, глазированных сырков, хлебобулочных изделий, конфет и шоколада, добавляя яркие краски в жизни людей по всей России и странам СНГ. Наш главный ингредиент — это команда, которая с гордостью и вдохновением вкладывает душу в

...

Обязанности:

• Контролировать производство сварочной полированной проволоки

• Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы сборки, маршрутные карты.

• Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

Требования:

• Высшее техническое образование (специализация: металлургия, обработка металлов давлением, машиностроение и металлургия).

• Знания технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции;

• Знания: основы сертификации продукции;

...